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松屋香港店8月11日正式開業 招牌牛肉飯$35 選址佐敦

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2024-08-08 11:48 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網8月8日電  又一間日本過江龍!日本牛肉飯專門店“松屋”正式登陸香港,於8月11日開設首間分店,選址佐敦。松屋香港店沿用自家秘製醬汁及料理配方,除了招牌料理牛肉飯外,亦會定期推出日本受歡迎的期間限定菜單,將日本店的味道帶到香港。

日本牛肉飯專門店“松屋”,以價廉物美“CP值”高而聞名,全日本有過千間分店,每日售出約20萬份人氣牛肉飯,是不少港人遊日必食之選,不過以後在香港都可以食到。日本“松屋”定於8月11日開設首間香港直營店舖,選址九龍佐敦莊士倫敦廣場,設計沿用日本木色主調,延續日式簡約風格。

日本牛肉飯專門店“松屋”,以價廉物美“CP值”高而聞名。

日本牛肉飯專門店“松屋”,以價廉物美“CP值”高而聞名。

“松屋”由嚴選食材、烹調至出品到餐桌服務,每個步驟都堅持嚴謹而考究,其中招牌料理牛肉飯嚴選100%以穀物餵飼的優質北美產肥牛,每塊厚度1.1毫米。店舖100%選用日本秋田縣小町米,香噴噴的白飯在煮熟瞬間仍然保持硬度適中、粒粒有咬口。至於“松屋”自家秘製醬汁,由開業50年以來一直傳承至今,讓牛肉、白飯與醬汁三者平衡,達致最佳口味。

除了牛肉飯,“松屋”的味噌湯都是必試佳品。經長時間研究,最後選用鰹魚、昆布及小魚乾,加上信州紅味噌,以及厚度適中的油炸豆皮,才呈現香氣撲鼻又濃厚的味噌湯。

松屋香港店

地址:九龍佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場地下

營業時間:早上7時至晚上10時30分

開業日期:8月11日

【編輯:黃璇】

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