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美國雞蛋貴過牛肉!竟然是因為這個

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2023-02-20 11:51 | 稿件來源:香港中通社

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  【解說】美國勞工部數據顯示,2022年12月美國雞蛋價格同比上漲近60%,其中亞利桑那州、內華達州和新墨西哥州的雞蛋價格漲幅最大,達到64%以上。在部分地區,12枚雞蛋的價格甚至達到近8美元,約合港幣63元。而在墨西哥蒂華納市,同樣數量的雞蛋價格不到3美元,約合港幣23元。

  蛋價漲這麼兇,一大因素是美國暴發歷來最糟的禽流感疫情,導致去年10月至今年2月期間大約1億隻家禽死亡或遭撲殺,根據世界動物衛生組織(WOAH)的資料,此數是前一產季的三倍多。導致蛋價大漲的另一因素,是自從穀物出口大國俄羅斯和烏克蘭開戰以來,用於飼養家禽的穀物如玉米、燕麥和大麥供應量減少,加上燃料和運輸成本上漲,雞蛋生產成本加重,於是雞蛋售價上漲。

  在美國,一些生鮮食品雜貨店已開始對顧客推出限購規定,例如每名顧客每次只能買24個雞蛋。為了省錢,一些美國民眾不顧禁令,從鄰國墨西哥將雞蛋和家禽走私入境。美國官員警告稱,如果未經申報擅自把生雞蛋帶入美國,即便是個人使用也將面臨約300美元,即約2355港幣的罰款。如果是用於轉賣等商業用途,則將被處以最高1萬美元,約7.8萬港幣的罰款。

  記者 張宏斌 香港報道

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