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香港美酒佳餚巡禮登陸中環海濱

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2024-10-23 22:14 | 稿件來源:香港中通社

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香港新聞網10月23日電 由香港旅發局舉辦的“香港美酒佳餚巡禮”於23日至27日假中環海濱活動空間舉辦。多達300個美酒和美食攤位,逾千款美酒匯聚,吸引各地饕客和品酒愛好者聚首。

當晚舉辦的開幕禮上,署理財政司司長黃偉綸致辭表示,去年的活動吸引14萬人次參與,說明活動受歡迎。香港有超過200間米芝蓮獲獎餐廳,大部分價格相宜,並非很多城市可媲美。

旅發局主席彭耀佳指出,美酒佳餚巡禮可呈現出香港的東方與西方美食交匯的特色,今次活動有超過300個攤位,供應來自35個國家或地區的食品和美酒,活動亦由4日延長至5日,讓參與人士感受氣氛。

今年參展陣容超越去年,來自35個國家和地區的豐富美酒佳餚,多達300個攤位呈獻一場非凡味蕾盛宴,讓觀眾一次性品嚐各式醇美佳釀如葡萄酒、威士忌、雞尾酒等,再搭配傳統菜式、創意料理及街頭小吃,滋味無窮。

除了法國波爾多、智利和澳洲等熱門葡萄酒產區,今年還有全新特色酒品隆重登場,其中寧夏、雲南、山東等中國葡萄酒和烈酒新星在國際葡萄酒界嶄露頭角,場內有機會試到四大國宴用酒之一的貴州白酒,以及著名酒評人James Suckling評為“年度中國十大葡萄酒”之一的蛇龍珠紅葡萄酒。

中國展區規模比去年更大,攤位數目增至22個,共吸引到29個知名中國酒莊參與,產區遍佈新疆、四川、貴州等地。

有參展商認為,展期延長之下,預計營業額會理想,每日可以售出一千至二千杯酒。有觀眾就指,每年巡禮為美酒愛好者提供了一個集中的平台,可以盡情享用。

而香港最新一份施政報告中提出大減烈酒稅,不少參展商對此表示歡迎。有白酒參展商就提到,相信新措施下有助擴大香港烈酒市場的競爭力,不過具體銷情如何,還要長遠來看。由於手里還有之前的囤貨,目前售價就暫時未必能降低。(完)

【編輯:張明臻】

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