祁門安茶2024香港研討會成功舉行香港新聞網9月1日電 四十年前，華僑茶業發展研究基金會發起人、香港愛國同胞關奮發先生，專門寄到安徽省茶葉公司一篾簍裝的老茶，隨附一信，表達了對祁門安茶複產的期望；四十年後，經過無數茶人的不懈努力，祁門安茶正走向全面復興。 從祁門，到香港，風起閶江上，潮湧香江畔，在關老致信四十周年之際，8月31日，“復興安茶 回歸原點”祁門安茶2024香港研討會在香港茶藝樂園舉行。祥源茶橫跨四十年時光，來到香港，在這個復興的關鍵節點，回歸原點，以實際行動詮釋責任與擔當。
此次活動由華僑茶業發展研究基金會、祁門縣人民政府主辦，祥源茶業有限責任公司承辦，香港茶藝樂園、香港茶文化院、香港協和南洋茶文化研究院為支持單位，香港各界茶友參加了此次研討會，共品祁門安茶，再塑祁門安茶歷史榮光。 活動伊始，華僑茶業發展研究基金會理事長邵曙光在致辭中說，改革開放之初，一大批愛國華僑和志士仁人將關注和支持的目光投到國內。關奮發先生就是其中之一，他遍訪內地各大產茶區，了解茶葉生產，為振興祖國茶產業積極奔走，因而才有了四十年前寄去的那簍茶；華茶基金會成立四十三年來，不辜負關先生的初心和願望，始終以“弘揚茶文化，服務茶產業，促進茶經濟”為宗旨，盡心竭力支持我國茶產業發展；今天，複產後的祁門安茶在縣委縣政府的高度重視，和祥源茶業持續不斷的推廣助力下，得到了長足發展，祁門安茶，未來不可限量。 出席本次活動的祁門縣人民政府副縣長詹栩在致辭中表示，祁門安茶承歷史之厚重，揚時代之新聲，正迎來發展新契機；祁門縣委縣政府，將立足大黃山，打好祁門牌，加快安茶產業集聚區建設，為像祥源這樣的茶企提供堅定支持和全方位服務。 在此次研討分享會上，祥源茶業總經理彭學權，資深茶人陳國義，香港著名茶文化研究者王漢堅，資深茶人唐健垣，華僑茶業發展研究基金會理事會古樹茶專委會主任陳耀輝，茶葉專家葉漢民等茶業大咖分別就安茶當前的現狀、未來發展之路、新老安茶的市場價值等，分享了他們的見解和觀點。 祥源茶業總經理彭學權認為，回首我國近三四十年茶葉產業發展歷程，可以清晰地看到，主要圍繞“品類”和“品牌”兩條主線展開，崛起的茶類基本都具備歷史名茶、品質優異、工藝或功能獨特、有一定種植規模、銷區較廣、政府支持與扶持等基因，而安茶具備了這樣復興和振興的基因。 祁門因茶成名，祁紅享譽世界，如今，祁門縣委縣政府正全力推進安茶發展，安茶已成為祁門縣政府建設康養祁門的主要抓手之一，祥源茶業作為祁門縣茶葉領軍企業，為安茶復興助力，是義不容辭的責任。 未來，在安茶產業上，祥源茶將繼續堅守長期主義，用足够的時間去夯實基礎，把控好源頭；用足够豐富的原料去找尋產品的獨特性；用足够的時間去打磨產品，讓產品說話；用足够的時間加強和安徽農業大學的合作，開展科學研究，讓科學研究成果去指導提升產業發展；用足够的時間去和客戶、茶友溝通對話，讓營銷水到渠成，讓各方的能量匯聚一起，助力安茶復興。 資深茶人陳國義就香港地區的茶文化和飲茶特點做了分析介紹。他說，香港濃厚的茶文化氣息，是百年時間造化的結果，特別是這一代的年輕人是最有水平喝茶的，他們不但懂茶，會喝茶，還會教他身邊的朋友怎麼選茶、囤茶；安茶具有很高的健康功效，過去東南亞各處的僑居地及嶺南一帶的中醫師經常以安茶作為藥引，因而也有句俗話叫，有錢的喝六安；喝安茶不僅可以給身體帶來健康的福報，且有真真切切保值的能力，安茶的未來一定彩虹滿天下。（完） 【編輯：張明臻】
|
