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內地供港鮮活食品充足 昨蔬菜供應逾2500公噸

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2022-04-11 11:41 | 稿件來源:香港新聞網

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 香港新聞網4月11日電 政府今日(11日)公布最新內地供港鮮活食品情況。昨日(截至午夜),內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2500公噸,與平日內地供應量相若,菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤8.2元及8.9元。雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約350萬隻,與去年平均每日供應量相若。

 

 昨日內地進口香港的冰鮮豬肉貨量逾42公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量約13萬隻,而本地屠宰的活雞逾1萬隻,供應充足。

 食米方面,按政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民一個月食用。近年來,香港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年320000至330000公噸。今年2月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為29000公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。

【編輯:李冉】

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