首頁 -> 內地
專家：諾如病毒或藏在新鮮果蔬裡分享到：
      香港新聞網2月27日電 中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅表示，諾如病毒主要通過糞口途徑傳播，可以隨著患者的嘔吐物、排洩物散布，污染周圍環境、食物和水。新鮮果蔬從農產種植、採摘、運輸，再到人們的餐桌，任何一個環節都可能受到污染。
資料圖：生命時報 綜合媒體27日消息，朱毅表示，因此在諾如病毒活躍期，大家要格外注意飲食衛生。第一，通過正規渠道購買食物，來源不明的食物盡量不吃。第二，喝溫開水，禁止生食貝類等水產品，蔬菜洗淨後盡量做熟吃。 第三，水果一定要用流動的清水沖洗乾淨，如果有條件，可以用紫外線燈消毒。第四，多洗手，如厠後、處理食物前、吃飯前，都要用肥皂和清水洗手。第五，厨房台面以及經常接觸的物品要經常清潔、消毒，生熟菜板要分開使用。 春季正值諾如病毒高發期，近日，中國內地有幼兒園出現孩子感染。學校如何採取措施應對，保障孩子健康安全引發熱議。（完） 【編輯：葉永成】
|
視頻更 多
啟德體育園首場迎桌球頂尖賽事 世一卓林普香港首次主場告勝
（2025中國兩會）霍啟剛：在政府工作報告中看到香港機遇 32頁全文我要好好琢磨
港澳特首人大開幕會後互爲攝影師 與港澳代表委員親密互動
在中國兩會尋找答案｜高科技產業飛速發展，中國的傳統行業能轉型成功嗎？
“老街坊”劉德華驚喜現身啟德體育園開幕禮 市民大讚場館頂級
世界數字科學院為何選定香港建“亞太研究院”？
千億財赤下的財政預算案 香港議員怎麼看？
來論更 多評論更 多
論壇更 多 |
