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天津多家肯德基門店涉原料標明問題被查

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2024-10-22 19:31 | 稿件來源:香港中通社

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香港中通社10月22日電 近日,有中國內地媒體記者跟隨市場監管執法人員對美式連鎖餐廳“肯德基”進行巡查發現,店內使用轉基因大豆油參與生產加工,卻並沒有對消費者進行明示。天津市場監管部門表示,多區市場執法人員對這一涉嫌違法行為進行了立案調查。

圖為香港KFC快餐店。香港中通社資料圖片

據多家內地媒體22日報道,天津市河西區市場監管執法人員在對一家“肯德基”進行巡查時發現,該店內有兩桶“陽光牌”大豆油。該桶裝的顯著位置還標明為“餐飲原料、非零售”。

但是,經執法人員仔細查看該產品的配料表發現,該產品標明加工原料為轉基因大豆。執法人員隨即對該店負責人進行詢問得知:這種使用轉基因大豆製造的大豆油主要用於該店烤製類產品,如豬肉、雞肉,烤翅、烤腿等,防止烤的產品出現“黏連”。

基於該店在餐飲加工環節中使用了轉基因食品,但並沒有向消費者進行明示。執法人員當即將該食用油進行了封存扣押,並對該店進一步調查、處理。

據悉,為了保證消費者的知情權和選擇權,《食品安全法》第六十九條明確規定:生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。同時該法第一百二十五條還規定,對於生產經營轉基因食品未按規定顯著標示的,沒收違法生產經營的食品,並可以沒收用於違法生產的工具、設備、原料等物品。(完)

【編輯:林曉惠】

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