農夫山泉、百歲山回應檢出溴酸鹽：產品符合標準香港新聞網7月17日電 7月16日，針對前一天香港消費者委員會（以下簡稱“香港消委會”）發佈的瓶裝水產品溴酸鹽含量檢測情況，受到波及的兩大瓶裝水巨頭和百歲山紛紛表示稱產品達標。當日晚間，香港消委會也緊急回應稱，“所有樣本可安心飲用”，但對於爭議焦點中的溴酸鹽含量適用標準問題未做具體說明。 農夫山泉：香港消委會適用標準錯誤 7月16日，農夫山泉官方微博發佈了致香港消委會的律師函。律師函提到，香港消委會發表的文章基於錯誤的理解和非專業的分析，針對農夫山泉產品溴酸鹽含量情況做出了不客觀的評價，給農夫山泉的聲譽造成了巨大傷害，農夫山泉鄭重要求香港消委會書面澄清、道歉並消除給農夫山泉帶來的所有負面影響。
圖片源自農夫山泉官方微博 律師函提到，香港消委會存在三方面明顯錯誤。 一是適用標準類別錯誤。文章表明，被檢測的農夫山泉產品為飲用天然水產品，測試結果表格中該產品的成分也明確標注“天然水（深層湖水）”。但在評價時，香港消委會卻將其放在“天然礦泉水”序列與不同類產品比較，並適用了歐盟“天然礦泉水”標準。 事實上，農夫山泉飲用天然水產品，即使採用歐盟地區標準，也應適用歐盟“飲用水”安全標準而非“天然礦泉水”標準評價。而根據歐盟飲用水安全標準，溴酸鹽安全含量為不超過10微克/升。中國、中國香港地區、美國、日本、世界衛生組織等各類飲用水安全標準中，溴酸鹽安全規定也均為不超過10微克/升。農夫山泉飲用天然水產品為3微克/升，完全符合以上各國各地區飲用水安全標準，屬於優質合格產品。 二是標準判定錯誤。農夫山泉飲用水作為生產和銷售於中國內地及中國香港地區的產品，必然以所屬區域的法規為優先適用標準。農夫山泉產品嚴格符合中國內地及中國香港地區的生產標準要求，所有瓶裝水出廠前均需經過消毒環節（目前行業主要採用臭氧殺菌方式）。香港消委會強行將中國香港地區銷售的產品套用並不應適用的第三方標準，罔顧不同法規要求下的生產、技術背景差異，且不考慮臭氧處理的效應，得出的結論極不科學也極不嚴謹。 律師函提到，進一步講，即使如香港消委會所述套用歐盟天然礦泉水標準進行評價，農夫山泉天然水產品的溴酸鹽含量依舊符合規定。 三是評價語言不專業、有故意誤導性。律師函提到，任何標準只有：“合格”或“不合格”，使用“上限”或“下限”是明顯故意錯誤，有意誤導。香港消委會在進行評價時，迴避直接表述“合格與否”這樣的重要結論，卻故意混淆安全標準，使用“達到上限”這樣極易導致消費者誤解產品安全性的不嚴謹表述。此外，香港消委會在文章里用語十分不專業，評論“多用”、過量食用溴酸鹽會引起惡心，實為非常之不負責任、不專業用詞。 律師函強調，香港消委會的行為已經給農夫山泉造成了巨大負面影響，請香港消委會立即作出澄清、道歉並消除影響。 百歲山：產品質量符合中國、歐盟及世界衛生組織標準 景田（深圳）飲料食品集團有限公司16日在百歲山官方微博發佈聲明稱，7月15日，香港消委會發佈了30款瓶裝水口味、礦物、安全檢測報告，部分中國香港媒體報道稱“來自內地的農夫山泉、百歲山瓶裝水溴酸鹽達歐盟上限，或有機會引起惡心腹痛”。部分報道曲解檢測結果，誤導消費者，嚴重損害公司的合法權益。
圖片來自百歲山官方微博 對此，該公司表示百歲山品牌產品質量符合中國、歐盟及世界衛生組織的標準。中國國家標準《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2018)，與世界衛生組織（WHO）的《飲用水水質準則》規定，飲用天然礦泉水溴酸鹽濃度≤0.01毫克/升。《歐盟委員會指令》規定，飲用天然礦泉水溴酸鹽濃度≤0.003毫克/升。香港消委會抽檢結果中，“百歲山”產品溴酸鹽結果檢出為0.003毫克/升，該結果遠低於中國及世界衛生組織的標準數值，同時符合歐盟標準。 該公司提到，據香港消委會檢測結果所述，本次抽檢全部樣本的化學安全及微生物測試結果理想，樣品整體安全程度令人滿意。上述檢測結果經部分港媒報道後，出現了“溴酸鹽達歐盟上限（0.003毫克/升），或有機會引起惡心腹痛”等誤導性描述，與事實不符，報道嚴重失實。（完） 【編輯：丘志彬】
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