一豆一世界：香港科學家林漢明的太空種豆夢香港中通社6月9日電 一豆一世界：香港科學家林漢明的太空種豆夢 作者 陳卓儀 高文泉 隨著5月30日神舟十六號飛船的發射升空，林漢明的心終於落下。太空船艙內，有他培育的500多顆大豆種子。
（香港大豆種子升空 圖源：香港中文大學） 作為香港中文大學卓敏生命科學教授、農業生物技術國家重點實驗室主任，林漢明近日接受香港中通社專訪，談到此次觀看發射的心情仍非常緊張。他獨自一人看完了發射升空對接全程，“雖然對發射成功很有信心，但是直到最後一刻才放下心來。” 這並不是林漢明的研究成果與太空的第一次接觸。5月10日，他為大豆實驗培育的根瘤菌跟著天舟六號進入天宮空間站。林漢明的科研生涯幾乎圍繞著“豆的世界”，他寫過關於豆的科普書，辦公室內甚至放著兩瓶豉油。 林漢明與大豆的緣分始於1997年。結束美國的學業回港後，他抱著“如何為農民做一些實事”的想法，前往內地拜訪了許多農業專家。一次前往呂梁山區的考察，一位農婦向她訴苦沒有土地無法生活，讓他體會到了即便在黃土高原這麼貧瘠的地方，土地對農民也很重要。 從那之後，林漢明開始研究耐鹽抗旱的大豆作物。 在一次扶貧活動中，林漢明與甘肅省農科院的張國宏教授相識，兩人開始合作，最終成功培育了耐鹽耐旱的大豆品種隴黃1號、2號、3號，並無償贈送給甘肅農民。 “這要感謝香港的種子公司、食品公司與甘肅農科院，是兩地共同努力才促成了這件事情。”讓林漢明更觸動的是，2016年到2022年，這三種大豆的種植面積已經達到83萬畝，約減少了5萬噸二氧化碳的排放，為農民增收6900萬元人民幣。 在農業應用大放異彩的大豆，順利進入太空。但林漢明又開始擔心了，之後的結果會怎麼樣？ 他期待通過研究，徹底弄清楚航天培育給種子帶來的變化，並應用到生活中去。更大的野心是，他期待有一天能在太空發展農業。 “未來在月球上建設太空站是很有可能的，那時候我們的糧食不能只依賴地面運輸，而要更多依靠太空農業。”他說，“雖然我們還在起步階段，但有了對種子、土壤成分變化的認識作為基礎，將來就會順利許多。” 要達成這個目標，需要大量的太空實驗作為基礎，而當前人類在太空操作的農業實驗少之又少。據了解，兩次升空的根瘤菌和大豆，兩者共生，有利於減少化學氮肥的使用，並減少二氧化碳的排放。不過，這一次兩者還不會在太空相遇，而是各自作為觀察對象。 但林漢明對此並不擔心。“我相信，將來會有越來越多的科學家特別是年輕科學家來到太空，他們獲得的實驗數據也會越來越有意義。” 如林漢明所說，讓科學家進入太空的工作一直在不斷推進著，而他也一直關注香港的載荷專家選拔。說起這個熱點事件，林漢明非常期待，他說：“如果這次有人成功獲選，那一定是對香港年輕人莫大的鼓舞。” 他也希望對飛天大豆的研究能夠鼓舞年輕人。“這是香港第一次參與太空農業科研，我希望會有一個好結果。” 談起未來的種豆研究，林教授的眼中發出了光：“五個香港的重點實驗室加入到研究中來，此外甘肅農科院和海南航天育種實驗室也會加入。我們會研究每一顆種子的情況，一起好好地使用500多顆大豆。”說到這裡，頭髮已花白的林漢明滿懷期待。 “我希望我能將論文寫在大地上，將成果留在農民家裡。”多年過去，林漢明用自己的行動實現了豪言。現在，他正等待著大豆從“天宮”回到大地，最終回到千萬人的家中。（完） 【編輯：纪东】
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